Thursday, November 22, 2012

2012年的感恩節

今年的感恩節,剛好遇到老公出差。所以我跟兒子決定,今天我們就不吃感恩節的大餐。因為已經買了火雞,所以今年的火雞大餐,我們將會延到十一月底。
這次老公出差到東南亞,他捨棄常搭的美國航空公司,而改搭台灣的長榮航空公司。一則價錢差了三倍,二則班機的時間及航線比較方便,三則為了老婆而停留台北,因為他要幫老婆買台灣的報紙和雜誌。甚至還想幫我從機場找高粱酒,因為最近想要自己做香腸,但買不到高粱酒。
這次老公提早到機場,因為他買的是商務艙,所以就可以到長榮的休息室享受餐點。結果他吃完午餐後,馬上打電話告訴我說食物真好吃,真希望我是跟他在那裏一起享受。聽了真是窩心,對他的驚嘆聲連連,一直稱讚所有的食物,卻也覺得捨不得。因為他沒有享受台灣道地的美食已將近二十年了。
雖然今天沒有感恩節大餐,不過,我做了一道台灣的小吃──芋圓、地瓜圓。因為這是我第一次做這道點心,也是兒子第一次要嚐試這道點心,所以很怕沒做成功,也深怕兒子不喜歡。還好結果是做成功了,而且兒子也很喜歡。但我覺得唯一美中不足的是,我好像把地瓜圓切得太大塊了。



這道點心其實很容易做的,等下次我試試不同的食譜後,再把我覺得最好的食譜寫上,以供參考。最後祝我所有的朋友──感恩節快樂!

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